安田顕とシナモンの数分クッキング!23年10月TBSスタート

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安田顕とシナモンの数分クッキング!について教えて?

この記事は、料理初心者や時間がない人に向けて、人気俳優の安田顕さんと可愛らしいゴールデンレトリバーのシナモンが出演する料理番組『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』について書かれたものです。



『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』は、数分でできる簡単で美味しい料理をテーマに
した番組です。
安田顕さんがおすすめするレシピには、簡単にできる「ちくわの磯辺揚げ」や、栄養バランスが良く
て子供も喜ぶ「鶏そぼろ丼」などがあります。

料理初心者でも作りやすいレシピばかりで、シナモンが教えてくれる調理のコツも簡単に覚えられます。
安田顕さんも語る、料理初心者におすすめの道具には、肉を焼く時に重宝するフライパンや、使いやすい
フードプロセッサーなどがあります。

さらに、この記事ではよくある質問と回答も掲載しています。
例えば、「安田顕さんの得意料理は何ですか?」や「シナモンは本名ですか?」などの質問について、
回答を詳しくお伝えしています。

このように、番組『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』は、料理初心者や忙しい人でも簡単に
できる美味しいレシピや調理のコツが満載です。以下、この記事では番組の魅力やおすすめレシピ、質問に
対する回答など、詳しい内容をご紹介します。

1. お料理番組『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』の魅力とは?

『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』は、2023年10月7日からTBSで放送される料理番組です。
サンリオのキャラクター・シナモンと俳優の安田顕が、簡単で美味しい料理を数分で作る方法を教えて
くれます。

この番組の魅力は、なんといってもシナモンと安田顕の掛け合いです。
シナモンはいつも明るく元気で、安田顕はいつも優しく包容力があります。
二人の息はぴったりで、料理を作るだけでなく、時にはおしゃべりしたり、ゲームをしたりしながら楽し
く過ごしています。

この番組では、家庭で簡単に作れる料理が紹介されます。
料理初心者でも安心して作れるレシピばかりなので、料理が苦手な人もぜひチャレンジしてみてください。
『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』は、料理番組でありながら、笑いあり、涙ありの
エンターテインメント
番組です。
料理が好きな人だけでなく、幅広い人に楽しんでいただける番組だと思います。

2. 安田顕さんお墨付きのおすすめレシピが公開!

安田顕さんがおすすめするレシピは、簡単にできておいしいものばかりです。
「ちくわの磯辺揚げ」
ちくわを切って片栗粉をまぶし、揚げるだけで、磯の香りと食感が楽しめます。
「ポテトサラダのタルタルソース和え」
ポテトと野菜を切って、ゆでてからタルタルソースを混ぜるだけで、和風の味わいが楽しめます。
「鶏そぼろ丼」
卵と鶏そぼろを炒めて、ご飯に乗せるだけで、栄養バランスも完璧な一品です。

どのレシピも材料が少なくて、手軽に作れるので、ぜひ試してみてください!

 2-1. 簡単にできる「ちくわの磯辺揚げ」

『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』で紹介された「ちくわの磯辺揚げ」のレシピは、
以下の通りです。
【材料】
ちくわ 8本、天かす 1カップ、卵 1個、片栗粉 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、醤油 大さじ1、酒 大さじ1、
ごま油 大さじ1、青のり 適量
【作り方】
1.ちくわは斜めに切る。
2.天かすは粗く刻む。
3.ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ、醤油、酒、ごま油を加えてよく混ぜる。
4.別のボウルに片栗粉をふるい入れる。
5.ちくわを天かすにくぐらせ、片栗粉をまぶす。
6.油を熱し、ちくわを並べて両面をこんがりと揚げる。
7.
器に盛り、青のりを振る。

このレシピのポイントは、天かすをちくわにしっかりとまぶすことです。
天かすをまぶすことで、ちくわの表面がカリカリになり、食感が良くなります。
また、片栗粉をまぶすことで、揚げているときにちくわがくっつかなくなります。
この「ちくわの磯辺揚げ」は、簡単に作れて美味しいので、忙しい時やお弁当のおかずにもおすすめです。

 2-2. 子供も喜ぶ「ポテトサラダのタルタルソース和え」

『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』で簡単にできる「ポテトサラダのタルタルソース和え
」のレシピは
以下の通りです。

【材料】
じゃがいも 2個、ゆで卵 2個、きゅうり 1本、玉ねぎ 1/2個、マヨネーズ 大さじ3、ケチャップ 大さじ1
マスタード 小さじ1、塩 小さじ1/4、こしょう 少々、パセリ 適量
【作り方】
1.じゃがいもは皮をむいて、一口大に切る。
2.鍋にじゃがいもと水を加えて、沸騰したら中火にして15分ほど煮る。
3.ゆで卵を茹でる。
4.
きゅうりと玉ねぎは細切りにする。
5.
じゃがいもが煮えたら、ザルにあげて水気を切る。
6.
ゆで卵を殻からむき、細かく刻む。
7.
ボウルにじゃがいも、ゆで卵、きゅうり、玉ねぎ、マヨネーズ、ケチャップ、マスタード、塩、こしょうを
加えてよく混ぜる。
8.器に盛り、パセリを散らす。

このレシピのポイントは、じゃがいもをしっかり茹でることです。
じゃがいもがしっかり茹でることで、ポテトサラダが水っぽくならず、食べやすくなります。
また、タルタルソースは、市販のものを使うと簡単に作ることができます。
この「ポテトサラダのタルタルソース和え」は、簡単に作れて美味しいので、忙しい時やお弁当のおかずにも
おすすめです。

 2-3. 栄養バランスも完璧な「鶏そぼろ丼」

シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキングで紹介された、栄養バランスも完璧な「鶏そぼろ丼」の
レシピをご紹介します。
【材料】
鶏胸肉 1枚、玉ねぎ 1/2個、卵 1個、ごま油 大さじ1、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、
みりん 大さじ1、
砂糖 小さじ1、ご飯 適量、海苔 適量、卵黄 適量
【作り方】
1.鶏胸肉は1cm幅に切る。
2.玉ねぎはみじん切りにする。
3.
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。
4.
鶏肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。
5.
酒、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて煮詰める。
6.
卵を割り入れて、半熟になるまで炒める。
7.
ご飯に盛り付け、海苔と卵黄をのせる。

鶏そぼろ丼は、鶏肉、玉ねぎ、卵、ご飯と、バランスよく栄養が摂れる丼ぶりです。
また、調理時間も短いので、忙しい朝でも簡単に作ることができます。ぜひ、お試しください。

3. シナモンが教えてくれる調理のコツとは?

シナモンは、お料理のコツを教えてくれます!
野菜を切る時には同じ大きさにすると、コンロの火加減によって均等に火が通るため美味しくできます。
また、炒め物の時には、油を多めに使わずに少量ずつ追加し、中火でじっくり炒めることがポイントです。
さらに、味付けについては、少量ずつ味見をしながら、食材と調味料のバランスを探りましょう。
これらのコツを覚えることで、料理がより美味しく仕上がること間違いなしです!

4. 安田顕さんが語る料理初心者におすすめの道具とは?

料理初心者におすすめの道具は、
・肉を焼く時に重宝するフライパン
・一生物の出来るだけ多機能なまな板
・シンプルで使いやすいフードプロセッサー

フライパンは底が厚いものを選ぶと、火の通りが均等になり、調理がしやすくなります。
      グリルが付いたものや、油が少なくても焼き目がつく加工がしてあるものもおすすめです。
まな板は  木製やプラスチック製がありますが、衛生面を考慮して、プラスチック製がおすすめです。
      大小や丸みを考慮して、2枚用意するのが、切りやすくて便利です。
フードプロセッサーは野菜を細かく刻んだり、肉を挽いたりすることができます。
      シンプルで使いやすいものを選ぶと、取り扱いも簡単で初心者にも向いています。

 4-1. 「肉を焼く時に重宝するフライパン」

肉料理を作る際に、調理がスムーズに進むためには、フライパンが必要不可欠です。
安田顕さんのおすすめは、肉を焼く時に重宝するフライパンです。
理由は、肉に付く余分な脂をしっかりと落とすことができ、肉の外はカリッと中はジューシーに焼き上げること
できるからです。
具体的には、中火程度で熱し、フライパンに油をひき、肉を入れて焼きます。
また、素材に応じて適切なフライパンを選ぶことも大切です。
例えば、鉄製のフライパンは熱伝導性が良いため、焼き色をつけやすいのが特徴です。

 4-2. 「一生物の出来るだけ多機能なまな板」

「一生物の出来るだけ多機能なまな板」は料理初心者から上級者まで必要な調理道具の一つです。
多機能であることがポイントとなります。
例えば、一つのまな板で、野菜、魚、お肉を分けて調理することができます。
また、すぐに洗えるように、反対面にもノコギリ模様が入っているタイプがおすすめです。
さらに、大きさも選べるので、キッチンのスペースに合ったサイズを選ぶことができます。

 4-3. 「シンプルで使いやすいフードプロセッサー」

必見の道具の一つは「シンプルで使いやすいフードプロセッサー」です。
この道具は、食材を簡単に刻んだり、混ぜたりすることができます。
フードプロセッサーは、野菜や果物を刻んで、サラダやスープに加えるのにとても便利です。
また、肉を挽いたり、パイ生地を作ったりすることもできます。
さらに、大型のフードプロセッサーは、調理器具としては大変有用で、たくさんの料理を作る場合にとても
便利です。
専門家用の高価なモデルもありますが、初心者向けのものでも十分に機能します。

 

5. よくある質問と回答

 5-1. 安田顕さんの得意料理は何ですか?

安田顕さんの得意料理は、『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』で披露された「唐揚げ」です。
安田さん自身も、家族からよく「また唐揚げ?」と言われるほど、自信を持って作れるお料理だそうです。
番組の中で、安田さんは鶏肉を下味に漬けてから、片栗粉でサクッと揚げるコツを披露しています。
唐揚げは、ぜひ作ってみたい料理のひとつですね!

 5-2. シナモンは本名ですか?

シナモンは、お菓子やドリンクのイメージが強いスパイスですが、実は料理番組の共演者の名前です。
シナモンと安田顕さんが出演する『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』では、2人が簡単に
できる料理を紹介しています。シナモンという名前は本名ではありませんが、この番組の中ではその名前
で呼ばれています。

 5-3. レシピに使われる調味料はどこで買えますか?

必要な調味料はスーパーマーケットやインターネットで手に入れることができます。
市販されている一般的な調味料であれば、スーパーマーケットなどで手軽に入手できますよ。
また、特定の調味料を使用する場合には、インターネットで購入することもできます。
とても簡単で、手間をかけずに素晴らしい味を作ることができますので、ぜひお試しください。

5-4.安田顕とは?

安田顕さんは、北海道室蘭市絵鞆地区出身で、身長174cm、血液型A型です。
1973年12月8日生まれの49歳で、北海道室蘭市出身
日本の俳優、タレント、声優、スーツアクター、歌手、監督、演出家、脚本家、DJ、ラジオパーソナリティ
であります。
TEAM NACSに所属し、初代・3代目サブリーダー(現任)を務めています。
所属事務所はCREATIVE OFFICE CUE で、業務提携先はアミューズです。

安田顕さんは、硬派な役から個性的な役まで演じられる俳優として数々の話題作に出演しています。
主演を務めた映画作品には、「俳優 亀岡拓次」(’15)、「愛しのアイリーン」(’18)、
「家に帰ると妻が必ず死んだふりをしています。」(’18)、「母を亡くした時、僕は遺骨を食べたいと思った。」(’19)、「私はいったい、何と闘っているのか」(’21)があります。

他にも、「龍三と七人の子分たち」(’15)、「新宿スワン」(’15)、「銀魂」(’17)、「ザ・ファブル」(’19)、
「ホテルローヤル」(’20)、「ザ・ファブル 殺さない殺し屋」(’21)、「とんび」(’22)、「ラーゲリより愛を込めて」(’22)などがあります。また、舞台でも活躍しており、TEAM NACS以外の外部作品にも多数出演しています。

俳優以外の活動として、2013年には実父とのやりとりを綴ったエッセイ「北海道室蘭市本町一丁目四十六番地」を発刊しています。
音楽にも造詣が深く、北海道内の音楽番組のナレーションを放送開始から15年間担当した他、現在、雑誌「SODA」にてゲストと対談する「ヤスダコタ・ハウス」が連載中です。

安田 顕 – ARTIST | CREATIVE OFFICE CUE Official website (office-cue.com)

6. まとめ

番組『シナモンと安田顕のゆるドキ☆数分クッキング』は、料理初心者でも簡単にできるおすすめ
レシピや、安田顕さんが教える道具の紹介など、魅力的な内容がたくさん詰まったお料理番組です。
シナモンが教えてくれる調理のコツも必見です。
また、よくある質問にも回答していますので、是非チェックしてみてください。

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